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Stollenprüfung in der Studienakademie Bautzen

03. Dezember 2019

Sehr launige Szenen, umrahmt von köstlichen Duft zahlreicher Stollen, spielten sich heute Vormittag im Foyer unserer Studienakademie ab. Die Bäckerinnung führte heute die öffentliche Stollenprüfung durch, die auch viele Bürgerinnen und Bürger in unser Haus lockte. Unikum Michael Isensee, der als „Brotpapst“ deutschlandweit bekannte Brot-, Brötchen- und Stollentester, bereitete uns allen gemeinsam mit seinen Kollegen einen unterhaltsamen Vormittag.

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